domingo, 5 de agosto de 2012

Mousse de Chocolate




Ingredientes

1 barra de chocolate ao leite
1 barra de chocolate meio amargo
2 caixas de creme de leite
4 claras
4 colheres de açúcar
uma pitada de sal

Modo de Fazer

1 - quebre as barras de chocolates
2 - leve ao microondas por 1 minute e mexa

3 - leve novamente ao microondas por 30 segundos
4 - misture o creme de leite, aos poucos, e mexa bem
5 - numa batedeira coloque as claras 

6 - adicione uma pita de sal (ajuda a dá o ponte certo)
7 - adicione o açúcar
8 - coloque o chocolate e a clara batida numa travessa e mexa. 
(Adicione a clara batida aos poucos)

9 - m&m para decorar. mas pode colocar granulado, cereja e qualquer outra coisa

10 - coloque na geladeira por 3 horas

Equipe